עוד רגע :)
נופש בארץ
מוקד שירות חו"ל 03-5151606

מסעדות מומלצות כרתים

האוכל היווני... ריח הבשר הנצלה על האש, ריח הדגים הטריים, טעם הגבינות העשירות והירקות הטריים הטבולים בשמן זית... המסעדות בכרתים מציעות חוויה קולינרית של שכרון חושים. האוכל בכרתים מורכב מחומרים פשוטים וטריים, ונחשב למזון בריא מאוד.

אז קחו שולחן על שפת הים, בנמל, או בכיכר, הרימו כוסית אוזו ותנו בסופלאקי ובממולאים... תאווה לעיניים ולחיך!

 

מסעדות בכרתים – מילון מונחים

התיירים המחפשים מסעדות בכרתים מכירים אותן בשם הכללי "טברנה". אך בעצם ישנם כמה סוגי מסעדות בכרתים וביוון כולה ולכל אחת אופי שונה מרעותה:

אוזריה: הוא סוג של מסעדות קטנות ועממיות. במסעדות אלה התפריט זול והקהל מקומי ברובו. שם המסעדה מורכב משילוב של המשקאות החריפים היווניים המפורסמים: אוזו וראקי.

מזדופולאו: מסעדות המתמחות במאזטים היווניים המפורסמים.

מאיראו mayireio: מסעדות המתמחות באוכל ביתי המבושל בסירים וכדירות ובמאפים ותבשילים הנאפים בתנור.

אסטיאטוריו: מסעדות יקרות יותר, לעתים מסעדות תיירים, המגישות גם אוכל שאינו יווני בהכרח, אלא בין-לאומי.

פסיסטריה: מסעדות המתמחות בבשר, בעיקר בשרים על הגריל.

  • מסעדות

אילו מעדנים יווניים מסורתיים ניתן לאכול בביקור מסעדות בכרתים?

האוכל היווני הוא אוכל ביתי ומסורתי. בין המעדנים נוכל למצוא מאכלים ושילובים שאנו הישראלים מכירים היטב: ירקות ממולאים אורז ובשר, מוסקה עם חצילים, בשר ועגבניות, סטיפאדו (בשר עם בצל, יין עגבניות ותוספות שונות הנאפה בתנור), עלי גפן ממולאים חמצמצים, סופלקי שהוא מן לאפה מלאה בבשר ריחני ועסיסי וטבולה ביוגורט שמנמן חמצמץ, דגים טריים, העשויים לפעמים באופן הפשוט ביותר, בתנור או על הגריל עם מעט לימון. הסוד של המטבח היווני הוא בטריות המוצרים ובאיכות הבישול.

מסעדות בכרתים מומלצות בהתאם למחוזות השונים

מסעדות בכרתים – מחוז חאניה:

הבאר של טורק: תפריט המשלב מאכלים והשפעות מהמדינות והאזור הגיאוגרפי המקיף את יוון: צפון אפריקה, והמטבח הערבי. השף עושה שילובים מעניינים ויצירתיים בין המטבח היווני למטבחים האחרים. זו מסעדה שצריך להתאמץ כדי למצוא אותה, אך המאמץ שווה. הגעה: הולכים לאורך רחוב Karaoli Dimitriou, בסוף הרחוב הוא מתחבר לרחוב שנקרא Sifaka. המסעדה נמצאת ברחוב זה ליד אגודת החירשים-אילמים. טווח מחירים: בינוני.

אנטיגונה Antigoni: מסעדה מקומית המגישה ארוחות קלות, ומקפידה על טריות ואיכות המנות. בין הסועדים ניתן למצוא מקומיים ותיירים. המסעדה נמצאת בפינת הרחובות Akti Enoseos ו Defkalionos.
טווח מחירים: זול.

קרנאגיו Karnagio: מסעדת דגים מפורסמת. נמצאת בחניון ליד מלון פורטו ונציאנו. טווח מחירים: בינוני.

מסעדות בכרתים – מחוז הרקליון:

Giakoumis Taverna: מסעדה עממית, אוכל מסורתי, מהיר וזול. כתובת: Theodosaki 5-8.
טווח מחירים: זול.

Ippokambos Ouzeri: מסעדה משפחתית, הנמצאת ליד הנמל עם נוף יפה המשקיף ממנה. המקום מתמחה בדגים ופירות ים. כתובת: Sofokli Venizelou 3, Heraklion. טווח מחירים: זול.

Paralia - Tavern Restaurant: אוכל מקומי כמו מוסקה וממולאים, גריל בשר, דגים ופירות ים, המנות נדיבות בגודל ובכמות, שירות אדיב ונעים. למסעדה נוף נהדר לנמל. כתובת: Sofokli Venizelou 5, Heraklion. טווח מחירים: זול.

Brillant: מטבח מקומי וים תיכוני. מסעדת יוקרה הנמצאת בצמוד לכניסה למלון Lato. האוכל מוקפד, טרי ויצירתי, המנות גדולות ונדיבות. כתובת: 15 Epimenidou street. טווח מחירים: יקר.

מסעדות בכרתים – מחוז רתימנו:

Thalassografia: מסעדה השוכנת בעיר היפה רתימנו. מחלונות המסעדה נשקף נוף יפיפה של הים והמצודה המקומית. המסעדה מתמחה במאזטים ומגישה גם מנות עיקריות כפסטה, בשר ודגים. כתובת: Kefalogiannidon 33. טווח המחירים: זול.

נופש בכרתים מציע מבחר עצום של מסעדות ומאכלים. המסעדות והאוכל באי נחשבים חלק בלתי נפרד מהמבחר של אטרקציות בכרתים.

 

אולי יעניין אותכם גם:

- מלונות בכרתים

- טיסה לכרתים

- טיול מאורגן לכרתים